2011年10月31日

旅の香りをいただきました。



パクチーの香りかぐとしあわせな気分。それくらい大好き。
苦手な人も多いですよね。


2ヶ月くらい前に私が「パクチー食べたい」とつぶやいたら、
「行きたい!」とすぐに反応してくれたchloeさん
その後すぐに一緒にパクチー三昧しました!

その話はまたいつか・・・


で、何に驚いたかというと、ツイッター上でやり取りするだけの人は何人もいるけれど、
実際に会って、ごはんに行くことになるなんて、思ってもいないことで自分でもびっくり!
これがオフ会ってやつですか?


chloeさんは海外旅行好きで、写真を撮るお仕事をしているので、
お話もとても興味深く、楽しい時間を過ごしました。
なんといっても毎日更新しているブログが楽しいんです!かわいいし。

旅行へも頻繁に行っていて羨ましいのですが、
行く度に、事前にブログ上で募集した方へ旅行先からエアメールを出したり、
帰ってきてからはお土産プレゼント募集とかしていて、
自分だけが楽しむ旅行じゃなくて、周りの人へも楽しみをおすそ分けしてくれる、
そんな楽しみ方をしている方なのです。

すごいですよね~。

でも確かに、ほしいっ!と思ってくれる人に送る方が送る側も楽しいかも。
会社の人に配るのとかと比べると・・・


ツイッタ上でもフォローし始めたのはつい3ヶ月くらい前。
その後、エアメール募集にずうずうしくも応募しちゃって、ホントにエアメール送ってくれました!


@chloe_922さんが旅先のベトナムからエアメールを送ってくれたのが届きました〜!  21日の消印で24日に届くってなかなか優秀と思う。切手がベトナムらしくていい!

ベトナムから・・・
アオザイ姿の切手がステキ☆

エアメールって届くとうれしいですよね~。わくわく。
実際に行ったことないけど、心は一気にベトナムへ飛びました!
そして、行きたーーーーーい。

旅の様子をブログで読むのが楽しみなんです。


で、お土産プレゼントに応募してみましたが、残念ながら落選。。。
抽選とかもちゃんと抽選サイト?抽選アプリ?みたいなので、公平にやってるんですよ。
私なんて、紙に名前書いて目をつぶって引くのかな、とかアナログなことをイメージしてました。。。


ところが、ところが!!!!!

抽選に外れた私にもなんとなんとお土産があるっていうんですよ~!!
1度しか会ったことない私にですよっ!
キャーキャー言っちゃいましたよー。仕事中に。
驚かずにいられますか!!!


他の外れてしまった方に申し訳ないっ!



でもでも、先日2回目となる食事のときに、いただいちゃいましたーーーー^^



じゃんっ!!!

いっぱーい


旅先がソウル、バンコク、ホーチミンと私も行ってみたいところばかり。
なんたって、どこもゴハンがたまらなくおいしそう。
そんな各国のものがミックスされたお土産。


まずね、ピンクの刺繍の巾着。かわいいねー。
生地はオーガンジー風の薄くて柔らかい素材で、結構大判なんです。
旅行のときの下着入れにいいね。女子らしくネ。



あと、韓国のおかゆのレトルトとタイの海老ヌードルかな?
結構、これ開けるの楽しみ。


パクチーが手に入ったらあけようっと。





そして、袋に入っているものいくつか。

まずは、マトちゃんの袋から。
  

お菓子いっぱ~い\(^^)/
ドラちゃんがいるよ。


おっっ!!これは!

気になる。。。

焼きコチュジャン?
焼きって???



次にこちらのエッフェル塔の袋には・・・


コーヒーとか紅茶とかジャスミン茶とか。
コーヒーはコーヒーでしょ?とか思うでしょ?
でも、パッケージがいいじゃないですか!!
例え同じ味でもパッケージの文字が違うだけで、旅先で飲んでる気分になっちゃいます。
行ったことないから妄想ですけどね。



なつかしのキキララ登場!
こんな袋を持っているなんて!
アメとかチョコとかキャラメルとか・・・
普通に美味しい。パッケージがやっぱたのしい。 




すごいいっぱいでしょ?


マステも凝ってます


マトちゃんに貼ってあるハサミのマステはおそろだー!

私のはシルバー

楽しい。
イッコイッコ見るとパッケージとか楽しいですよね~。
ヨーロッパとかのオシャレなパッケージとかとはまた違うアジアらしいのも好きです。


それより何より、このchloeさんの心遣い、感激☆


既に11月、12月、来年まで旅行の予定が決まっているそうなので、
また旅話&写真が楽しみ!!!

そんな頻繁に旅行にいけるのがなによりうらやましいっっっっ。




chloeさんとは今度はパクチー餃子を食べに行く予定。
美味しいお店があるらしく・・・

最初からうすうす気づいていたけれど、どうやら食の好みが合うみたい。
うれしー。
「パクチー餃子」って文字見た瞬間、私、唾液出てます(^^;)
早く行きたいねー




2011年10月2日

ザグレブうろうろ


ザグレブの旧市街にある青空市場は活気があってカラフルで賑わっていて元気なところでした。






珍しい野菜もいっぱい。

そしてハチもいっぱい。


割ったスイカがそこらじゅうにあるからハチもそこらじゅうに飛び回ってました。
甘いってことをアピールするにはいい方法だ!


そしてクロアチアと言えば刺繍。




刺繍のブラウスとか欲しかったんですけどね・・・

市場の刺繍屋さんは呼び込みがスゴイのでなんか素朴な国の素朴な刺繍のイメージとかけ離れてて、買う気になれなかった。
それに、ブラウスとかの生地が結構厚くて、日本の夏には暑いなって感じでした。
手刺繍じゃなくてミシンっていうのも買わなかった理由の一つ。
残念ながら・・・



気になったのがこのはかり。
どこのテントもこのはかりを使っていました。
色といい、使い込んでる感といい、ブリキの形といい、分銅ってところがかわいい。



そして旧市街をブラブラ散策していたら、衛兵さんの行進に出会いました!

ロンドンとかコペンみたいな縦長の帽子じゃないのだ。

マント姿がステキ

かっこいい


石の門のマリア様の前で帽子を取って一同黙祷。


あとでまた、この一行に遭遇することになるのです。


ここで衛兵の行進とは分かれて、ランチを求めてTkalčićeva通りへ。
ステキなカフェいっぱい。




ここでマルゲリータを食べました。



マルゲリータは普通においしかったんですが、ビールがすっごいおいしかった。
暑いからっていうのもあるけど、日本みたいに湿気がないから余計に美味しく感じたんだと思います。おかわりしちゃったし。

気候が味覚にも影響を与えてるんだなぁって思いました。


そんなわけで、クロアチアにいる間中なにかとビールばっかり飲んでました。


また旧市街をプラプラと。










で、衛兵さん(今度は騎馬隊も!)の解散式に偶然出会ったのです。



旧市街は小さくて古い建物が並んでいて、道もクネクネ。
坂道も多いし。でもそういうのが楽しい。


新市街の方は大きな建物が多い。







でも、壁や窓ガラスが壊れていてもそのまま放置されていて、使われていないような建物が多い。



国立劇場

工芸博物館


かわいい建物(学校だったかな)


旧市街が楽しかったので、新市街の方はあまりうろうろしてないんです。
博物館や美術館も行きませんでした。
行きたいな、とは思っていたけれど、街を見ているだけで楽しいので、満足。

ツアーとかだとザグレブに行かないというのが多いみたいだけど、
私は行ってよかったし、楽しかったし、行くのをオススメします!




2011年9月27日

そうめんかぼちゃ知ってますか?


気づいたら1ヶ月近く放置してました。。。


先日、オフィスの畑で採れたそうめんかぼちゃのお話でも・・・。


そうめんかぼちゃ、ご存知でしょうか?
あまり馴染みがないかもしれませんが、かぼちゃと同じウリ科の野菜です。
別名、金糸瓜。ホントに金の糸が・・・

うすーい黄色です。


大きさは、ラグビーボールくらいかな。ずっしりです。



かぼちゃと違って皮は食べません。(多分)

なので、4つくらいの輪切りにします。かなりかたい・・・


中にはタネとワタが詰まってます。

タネはほじくり出して、また来年植えましょう。
ワタも取り除いて・・・

で、たっぷりのお湯で茹でます。

5分くらいかな。


すくい出してほぐしマス。

ホークでつつく。

おもしろいでしょー!!!

でるわでるわ・・・

パスタじゃないよ。


こんな見事な千切りでドンドンドンドン出てくるんですー!
千切りにする手間不要だし、ほぐすのちょー楽しいんです。
またやりたーい!

結構しっかりしているのでガシガシほぐしても全然切れません。


ほぐし終わった皮の辺りが、かすかにかぼちゃ。

皮の部分にだけ感じるホクホク感。


そうめん部分はこのまま食べるとシャキシャキ感。ほのかな甘み。
でも普通のかぼちゃみたいにネットリ感とかほっくり感はなく、割と淡白。
だから、色んな味付けに応用できそう。


この日はなんだかよくわからなくて適当に・・・


ゴマ油で炒めて甜面醤なんかを入れてみて白ゴマ混ぜてみました。
チャプチェ風にしてみたつもりが、見た感じ切り干し大根みたいな・・・

下茹で+炒めてもボロボロにならないしっかりもの。

それ自体は強い味じゃないので色んな味付けで楽しめそうです。

ちなみに、今日はスーラータン風に酸っぱいスープに入れてみました。
これも合う!



そうめんかぼちゃ。
なかなか売ってるのを見かけないけど、手に入ったらチャレンジしてみてください!
楽しいから。